IQF სტაფილოს ზოლები
| პროდუქტის დასახელება | IQF სტაფილოს ზოლები |
| ფორმა | ზოლები |
| ზომა | 5*5*30-50 მმ,4*4*30-50 მმ |
| ხარისხი | A ან B კლასი |
| შეფუთვა | 10 კგ*1/მუყაოს კოლოფი, ან კლიენტის მოთხოვნის შესაბამისად |
| შენახვის ვადა | 24 თვე -18 გრადუსამდე |
| სერტიფიკატი | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL და ა.შ. |
KD Healthy Foods-ში ჩვენ სიამოვნებით ვაქცევთ ყოველდღიურ ბოსტნეულს საიმედო ინგრედიენტებად, რომლებიც სამზარეულოში ცხოვრებას უფრო მარტივს და შთამაგონებელს ხდის. ჩვენი IQF სტაფილოს ზოლები შესანიშნავი მაგალითია იმისა, თუ როგორ შეიძლება ნაცნობი ინგრედიენტი კვლავ ბუნებრივად გამოიყურებოდეს, როდესაც ის ყურადღებითა და ზრუნვით მზადდება. თითოეული ზოლი ფრთხილად არის დამზადებული ბუნებრივი სიტკბოს, ნათელი ფერისა და თანმიმდევრული ხარისხის უზრუნველსაყოფად, რაც მარტივ გზას გვთავაზობს რეცეპტების გასაუმჯობესებლად და მომზადების ეფექტურობის შესანარჩუნებლად.
ჩვენი IQF სტაფილოს ზოლები მზადდება მაღალი ხარისხის სტაფილოთი, რომელიც მოყვანილია სუფთა, ნოყიერ გარემოში, სადაც მათ შეუძლიათ სრული არომატისა და ბუნებრივი სიკაშკაშის განვითარება. მომწიფების სწორ ეტაპზე მოკრეფის შემდეგ, სტაფილო გადის საფუძვლიან გაწმენდის, გაფცქვნისა და დახარისხების პროცესს. გამოცდილი დაჭრა უზრუნველყოფს, რომ თითოეული ზოლი ინარჩუნებს ერთგვაროვან ფორმას, რაც საბოლოო პროდუქტს ანიჭებს მოწესრიგებულ, პროფესიონალურ იერსახეს.
ამ სტაფილოს ზოლების მრავალფეროვნება მათ შთამბეჭდავი გამოყენებისთვის შესაფერისს ხდის. მათი ბუნებრივი, რბილი სიტკბო კარგად ერწყმის როგორც მარილიან, ასევე ტკბილ კერძებს. საკვების მწარმოებლები ხშირად იყენებენ მათ გაყინული ბოსტნეულის ნარევებში, მზა კერძებში, სუპებში, სოუსებსა და კასეროლებში. ისინი სტრუქტურასა და ფერს მატებენ შემწვარ კერძებს, შემწვარ ბრინჯს და ლაფშის კერძებს. ისინი შეუფერხებლად ერწყმის ჩაშუშულებსა და ჩაშუშულ რეცეპტებს ფორმის დაკარგვის გარეშე. მათი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას შიგთავსში, ცომეულსა და ინოვაციურ მცენარეულ პროდუქტებში, სადაც აუცილებელია თანმიმდევრული ტექსტურა და საიმედო ხარისხი.
ერთგვაროვანი ჭრის წყალობით, ზოლები თანაბრად იწვება და დამუშავების დროს მიმზიდველ იერსახეს ინარჩუნებს. ეს საიმედოობა განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია სამრეწველო სამზარეულოებსა და წარმოების ხაზებში, სადაც თანმიმდევრულობა ხელს უწყობს სამუშაო პროცესის გამარტივებას. მცირე პარტიებში თუ მასშტაბურ ოპერაციებში გამოყენებისას, პროდუქტი ინარჩუნებს ხარისხის ერთსა და იმავე სტანდარტს პირველი კილოგრამიდან ბოლო კილოგრამამდე.
ჩვენი IQF სტაფილოს ზოლების კიდევ ერთი უპირატესობა მათი მოხერხებულობაა. არ საჭიროებს გარეცხვას, გაფცქვნას ან დაჭრას - ყველა ზოლი მზადაა გამოსაყენებლად. IQF დამუშავების თავისუფალი ბუნება საშუალებას აძლევს მომხმარებლებს აიღონ ზუსტად საჭირო რაოდენობა, რაც მინიმუმამდე ამცირებს დანაკარგებს. სტაბილური ხარისხი ასევე მენიუს დაგეგმვასა და წარმოების პროგნოზირებას უფრო ეფექტურს ხდის, განსაკუთრებით იმ ბიზნესებისთვის, რომლებიც ეძებენ საიმედო, მთელი წლის განმავლობაში მოწოდებულ ინგრედიენტებს.
ჩვენ ვიცავთ მკაცრ დამუშავებისა და ხარისხის კონტროლის პროცედურებს, რათა უზრუნველვყოთ, რომ საბოლოო პროდუქტი აკმაყოფილებდეს უსაფრთხოების, სისუფთავისა და მუშაობის საერთაშორისო მოლოდინებს. ნედლეულის შერჩევიდან დაწყებული დაჭრით, გაყინვით, შეფუთვითა და შენახვით დამთავრებული, თითოეული ეტაპი სიფრთხილით ხორციელდება. ეს ვალდებულება არა მხოლოდ იცავს პროდუქტის მთლიანობას, არამედ მომხმარებლებს ნდობას ანიჭებს მუდმივი და საიმედო მიწოდების მიმართ.
გემოსა და კვებითი ღირებულების თვალსაზრისით, სტაფილოს ნაჭრები ინარჩუნებს სტაფილოს ბუნებრივ მახასიათებლებს. მსუბუქად მოხარშვისას ისინი გამაგრილებელ სიტკბოს და სასიამოვნო ხრაშუნას ანიჭებენ, ხოლო უფრო დიდხანს ხარშვისას - უფრო რბილ, კომფორტულ ტექსტურას. მკვეთრი ნარინჯისფერი ტონი ვიზუალურად მიმზიდველს ინარჩუნებს გაყინვისა და მოხარშვის შემდეგაც კი, რაც კერძებს ნათელ, ახალ და მადისაღმძვრელ იერს აძლევს.
KD Healthy Foods სიამოვნებით გთავაზობთ IQF სტაფილოს ზოლებს ჩვენი გაყინული ბოსტნეულის მზარდი ასორტიმენტის ფარგლებში. იქნება ეს ახალი პროდუქციის ხაზების შემუშავება, მიმდინარე რეცეპტების დახვეწა თუ სტაბილური გრძელვადიანი მარაგის ძიება, ეს სტაფილოს ზოლები უზრუნველყოფს როგორც მოქნილობას, ასევე საიმედოობას. მათი სუფთა და მარტივი ბუნება მათ მრავალ სამზარეულოსა და წარმოების სტილში ინტეგრირებას აადვილებს.
For further details, specifications, or inquiries, feel free to contact us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.comმოუთმენლად ველით თქვენი პროექტების მხარდაჭერას ისეთი ინგრედიენტებით, რომლებიც აერთიანებს ხარისხს, თანმიმდევრულობას და გააზრებულ მომზადებას.










