IQF დაჭრილი ხახვი
| პროდუქტის დასახელება | IQF დაჭრილი ხახვი დაჭრილი გაყინული ხახვი |
| ფორმა | დაჭრილი |
| ზომა | ნაჭერი: 5-7 მმ ან 6-8 მმ ბუნებრივი სიგრძით ან მომხმარებელთა მოთხოვნების შესაბამისად |
| ხარისხი | A კლასი |
| სეზონი | მთელი წლის განმავლობაში მიწოდება |
| შეფუთვა | 10 კგ*1/მუყაოს კოლოფი, ან კლიენტის მოთხოვნის შესაბამისად |
| შენახვის ვადა | 24 თვე -18 გრადუსამდე |
| სერტიფიკატი | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL და ა.შ. |
ხახვი თითქმის ყველა გემრიელი სამზარეულოს გულს წარმოადგენს და მომზადების პირველივე ეტაპიდანვე ჩუმად აყალიბებს კერძების არომატს. მისი ბუნებრივი არომატი სოუსებს სიღრმეს სძენს, ნაზი სიტკბო აბალანსებს მდიდარ ინგრედიენტებს, ხოლო მისი ქონდარი ხასიათი ყველაფერს აძლიერებს, სუპებიდან დაწყებული შემწვარი კერძებით დამთავრებული. თუმცა, ხახვის მომზადებას შეიძლება დიდი დრო და ძალისხმევა დასჭირდეს და არათანმიმდევრული იყოს დიდი ზომის სამზარეულოებში. ჩვენი IQF დაჭრილი ხახვი შექმნილია ამ ამოცანის გადასაჭრელად, რადგან ის უზრუნველყოფს საიმედო ინგრედიენტს, რომელიც ხელს უწყობს ეფექტურობას, თანმიმდევრულობას და კულინარიულ მრავალფეროვნებას ყოველდღიური საკვების წარმოებაში.
KD Healthy Foods-ში ჩვენ ფრთხილად ვამზადებთ დაჭრილ ხახვს ისე, რომ უზრუნველვყოთ ერთგვაროვანი ზომა და ხარისხი, რაც მათ მარტივად გამოსაყენებელს ხდის რეცეპტების ფართო სპექტრში. თითოეული ნაჭერი იჭრება პრაქტიკულ სისქეზე, რაც უზრუნველყოფს თანაბარ მომზადებას და გლუვ ინტეგრაციას როგორც ცხელ, ასევე ცივ კერძებში. გამოყენებული იქნება თუ არა ისინი სოუსების საფუძვლად, მზა კერძებში დასამატებლად თუ სამრეწველო საკვების გადამუშავებაში ჩართვისთვის, ისინი ინარჩუნებენ სტრუქტურას და ქმნიან ხახვის მუდმივ არომატს, რაც აძლიერებს საბოლოო პროდუქტს.
ეს დაჭრილი ხახვი ფართო სპექტრის გამოყენებისთვისაა შესაფერისი. ისინი განსაკუთრებით კარგად ერწყმის სუპებს, ჩაშუშულებს, კარის კერძებს, შემწვარ კერძებს, მაკარონის სოუსებს, პიცის ტოპინგებს და ხორცის შემცველ კერძებს. საკვების მწარმოებლები და სამზარეულოს ოპერატორები აფასებენ მათ მოხერხებულობას, რადგან ისინი ხელს უწყობენ მომზადების დროის შემცირებას და ამავდროულად ინარჩუნებენ სტაბილური გამომავალი ხარისხის შენარჩუნებას. მათი მზა ფორმა ასევე ხელს უწყობს ოპერაციების გამარტივებას, ნარჩენების მინიმუმამდე დაყვანას და პიკური წარმოების პერიოდებში ეფექტურობის გაუმჯობესებას.
პროფესიონალური საკვების მომზადებისას აუცილებელია თანმიმდევრულობა და ჩვენი დაჭრილი ხახვი იწარმოება მკაცრი ხარისხის კონტროლის სტანდარტების დაცვით, რათა უზრუნველყოფილი იყოს ერთგვაროვანი ფერი, გემო და ჭრის სიზუსტე. ეს საიმედოობა მას სანდო ინგრედიენტად აქცევს სამზარეულოებისთვის, რომლებიც დიდ პარტიებში სტაბილურ მუშაობას საჭიროებენ. პროდუქტი ფრთხილად მუშავდება და იფუთება მისი ბუნებრივი მახასიათებლების შესანარჩუნებლად, რაც უზრუნველყოფს მის მარტივ შენახვას, დამუშავებას და წარმოების პროცესებში ინტეგრირებას.
პრაქტიკულობის გარდა, IQF დაჭრილი ხახვი გლობალურ სამზარეულოებში შესანიშნავ მრავალფეროვნებას გვთავაზობს. ევროპული სტილის სოუსებიდან დაწყებული, აზიური შემწვარი კარტოფილითა და ახლო აღმოსავლური კერძებით დამთავრებული, ისინი შეუფერხებლად ეგუებიან სხვადასხვა სამზარეულოს სტილს. მათი დაბალანსებული არომატული პროფილი მხარს უჭერს როგორც ტრადიციულ რეცეპტებს, ასევე თანამედროვე კვების ინოვაციებს, რაც მათ მრავალფეროვანი კულინარიული საჭიროებების აუცილებელ ინგრედიენტად აქცევს.
KD Healthy Foods-ი ორიენტირებულია საერთაშორისო ბაზრების მოლოდინების დამაკმაყოფილებელი საიმედო კვების გადაწყვეტილებების მიწოდებაზე. ხარისხსა და მომსახურებაზე ორიენტირებული ჩვენი მიზანია, ხელი შევუწყოთ პარტნიორებთან გრძელვადიან თანამშრომლობას მთელ მსოფლიოში. დამატებითი ინფორმაციისთვის, გთხოვთ, ეწვიოთ ვებგვერდს.www.kdfrozenfoods.comან დაგვიკავშირდითinfo@kdhealthyfoods.com.




5)1-300x300.jpg)





