IQF მწვანე ლობიო მთლიანი
| აღწერა | IQF მწვანე ლობიო მთლიანი გაყინული მწვანე ლობიო მთლიანი |
| სტანდარტული | კლასი A ან B |
| ზომა | 1)დიამეტრი.6-8მმ სიგრძე:6-12სმ 2)დიამეტრი.7-9მმ სიგრძე:6-12სმ 3)დიამეტრი.8-10მმ სიგრძე:7-13სმ |
| შეფუთვა | - ნაყარი შეფუთვა: 20 ფუნტი, 40 ფუნტი, 10 კგ, 20 კგ / მუყაო - საცალო შეფუთვა: 1 ფუნტი, 8 უნცია, 16 უნცია, 500 გ, 1 კგ/ჩანთა ან შეფუთულია მომხმარებლის მოთხოვნის შესაბამისად |
| თვითცხოვრება | 24 თვე -18°C-მდე |
| სერთიფიკატები | HACCP/ISO/FDA/BRC/KOSHER და ა.შ. |
ინდივიდუალური სწრაფი გაყინული (IQF) მწვანე ლობიო არის მოსახერხებელი და ჯანსაღი საკვები ვარიანტი, რომელიც სულ უფრო პოპულარული ხდება ბოლო წლებში. IQF მწვანე ლობიო მზადდება ახლად დაკრეფილი მწვანე ლობიოს სწრაფად ბლანშირებით და შემდეგ ინდივიდუალურად გაყინვით. დამუშავების ეს მეთოდი ინარჩუნებს მწვანე ლობიოს ხარისხს, ინარჩუნებს მათ საკვებ ნივთიერებებს და გემოს.
IQF მწვანე ლობიოს ერთ-ერთი უპირატესობა მათი მოხერხებულობაა. მათი შენახვა შესაძლებელია საყინულეში რამდენიმე თვის განმავლობაში, შემდეგ კი სწრაფად გალღობა და გამოყენება სხვადასხვა რეცეპტებში. ეს განსაკუთრებით სასარგებლოა მათთვის, ვისაც სურს იკვებოს ჯანსაღად, მაგრამ აქვს დატვირთული გრაფიკი, რადგან IQF მწვანე ლობიო შეიძლება სწრაფად დაემატოს შემწვარი ან სალათს, ან თუნდაც უბრალო გვერდით კერძად მიირთვათ.
გარდა მათი მოხერხებულობისა, IQF მწვანე ლობიო ასევე ჯანსაღი საკვების ვარიანტია. მწვანე ლობიო დაბალკალორიულია და მაღალია ბოჭკოებით, ვიტამინებითა და მინერალებით. ისინი ასევე ანტიოქსიდანტების კარგი წყაროა, რომლებიც ორგანიზმს იცავს მავნე მოლეკულებისგან, რომელსაც თავისუფალი რადიკალები ეწოდება.
დაკონსერვებულ მწვანე ლობიოსთან შედარებით, IQF მწვანე ლობიო ხშირად საუკეთესო არჩევად ითვლება. დაკონსერვებული მწვანე ლობიო ხშირად შეიცავს ნატრიუმს და შეიძლება დამატებული იყოს კონსერვანტები ან სხვა დანამატები. მეორეს მხრივ, IQF მწვანე ლობიო ჩვეულებრივ მუშავდება მხოლოდ წყლით და ბლანშირებით, რაც მათ უფრო ჯანსაღ ვარიანტად აქცევს.
დასასრულს, IQF მწვანე ლობიო არის მოსახერხებელი და ჯანსაღი საკვები ვარიანტი, რომელიც ადვილად შეიძლება ჩაერთოს სხვადასხვა რეცეპტებში. თუ თქვენ ეძებთ მეტი ბოსტნეულის დამატებას თქვენს დიეტაში ან უბრალოდ გსურთ სწრაფი და მარტივი კვების ვარიანტი, IQF მწვანე ლობიო შესანიშნავი არჩევანია.
