Iqf okra მთელი
| აღწერილობა | IQF გაყინული okra მთელი |
| ტიპი | Iqf მთელი Okra, iqf okra cut, iqf დაჭრილი Okra |
| ზომა | Okra Whole გარეშე Ste: სიგრძე 6-10cm, d <2.5cm Baby Okra: სიგრძე 6-8 სმ |
| სტანდარტი | კლასი ა |
| თვითმმართველობა | 24 თვის განმავლობაში -18 ° C- ზე |
| შეფუთვა | 10 კგ მუყაოს ფხვიერი შეფუთვა, 10 კგ მუყაოს შინაგანი სამომხმარებლო პაკეტი ან მომხმარებელთა მოთხოვნების შესაბამისად |
| სერთიფიკატები | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC და ა.შ. |
ინდივიდუალურად სწრაფი გაყინული (IQF) Okra არის პოპულარული გაყინული ბოსტნეული, რომელიც უზრუნველყოფს უამრავ ჯანმრთელობის სარგებელს და გამოიყენება მსოფლიოს სხვადასხვა კერძებში. Okra, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც "ქალბატონის თითები", არის მწვანე ბოსტნეული, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება ინდოეთის, შუა აღმოსავლეთის და სამხრეთ ამერიკის სამზარეულოში.
IQF Okra მზადდება ახლად მოსავლის სწრაფად გაყინვით, რომ შეინარჩუნოს მისი არომატი, ტექსტურა და კვების ღირებულება. ეს პროცესი გულისხმობს OKRA- ს დაბანას, დალაგებას და დაბლოკვას, შემდეგ კი სწრაფად გაყინავს მას დაბალ ტემპერატურაზე. შედეგად, IQF Okra ინარჩუნებს თავდაპირველ ფორმას, ფერს და ტექსტურას, როდესაც დათბობს და მოხარშული.
IQF Okra- ს ერთ -ერთი მთავარი უპირატესობაა მისი მაღალი კვების ღირებულება. ეს არის დაბალკალორიული ბოსტნეული, რომელიც მდიდარია ბოჭკოვანი, ვიტამინებითა და მინერალებით. OKRA შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინ C, ვიტამინი K, ფოლიტს და კალიუმს. ის ასევე არის ანტიოქსიდანტების კარგი წყარო, რომელიც ხელს შეუწყობს სხეულის დაცვას უჯრედების დაზიანებისა და ანთებისგან.
IQF Okra შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა კერძებში, როგორიცაა ღუმელები, სუპები, კურკები და აურიეთ ფრეები. ის ასევე შეიძლება იყოს შემწვარი ან შემწვარი, როგორც გემრიელი საჭმლის ან გვერდითი კერძი. გარდა ამისა, ეს შესანიშნავი ინგრედიენტია ვეგეტარიანული და ვეგანური კერძებით, რადგან ის უზრუნველყოფს ცილებისა და საკვებ ნივთიერებების კარგ წყაროს.
რაც შეეხება შენახვას, IQF Okra უნდა ინახებოდეს გაყინული ტემპერატურა -18 ° C ან ქვემოთ. ის შეიძლება ინახებოდეს საყინულეში 12 თვემდე, მისი ხარისხის ან კვების ღირებულების დაკარგვის გარეშე. დათბობის მიზნით, უბრალოდ მოათავსეთ გაყინული ოკრა მაცივარში ღამით ან ჩაიძირეთ ცივ წყალში სამზარეულოს რამდენიმე წუთით ადრე.
დასკვნის სახით, IQF Okra არის მრავალმხრივი და მკვებავი გაყინული ბოსტნეული, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა კერძებში. ეს არის ვიტამინების, მინერალებისა და ბოჭკოს შესანიშნავი წყარო და მისი ადვილად შენახვის საყინულე გახანგრძლივებული პერიოდის განმავლობაში მისი ხარისხის დაკარგვის გარეშე. თუ თქვენ ხართ ჯანმრთელი ცნობიერი საკვები ან დაკავებული სახლის მზარეული, IQF Okra არის შესანიშნავი ინგრედიენტი, რომელიც თქვენს საყინულეში გაქვთ.
