გაყინული კალმარის ნამცეცების ზოლები
კალმარის ნამცეცების ზოლები
1. დამუშავება:
კალმარის ზოლები – წინასწარ დაფხვნილი – ცომში ამოვლებული – პანირებული
2. აიღეთ: 50%
3. ნედლეულის სპეციფიკაცია:
სიგრძე: 4-11 სმ სიგანე: 1.0 - 1.5 სმ,
4. დასრულებული პროდუქტის სპეციფიკაცია:
სიგრძე: 5-13 სმ სიგანე: 1.2-1.8 სმ
5. შეფუთვის ზომა:
1*10 კგ თითო ყუთში
6. მომზადების ინსტრუქცია:
ღრმად შეწვით 180°C-ზე 2 წუთის განმავლობაში
7. სახეობა: დოსიდიკუს გიგასი
გაყინული კალმარის ნამცეცებიანი ზოლები პოპულარული ზღვის პროდუქტებია, რომელმაც ბოლო წლებში დიდი პოპულარობა მოიპოვა. ეს ზოლები მზადდება კალმარისგან, რომელიც ოკეანეში გავრცელებული მოლუსკია. კალმარს აქვს რბილი არომატი და ღეჭვადი ტექსტურა, რაც მას ზღვის პროდუქტების მოყვარულთა ფავორიტად აქცევს. გაყინული კალმარის ნამცეცებიანი ზოლები მზადდება კალმარის თხელ ზოლებად დაჭრით, პურის ნამცეცებით დაფარვით და შემდეგ გაყინვით.
გაყინული კალმარის ნამცეცების ერთ-ერთი მთავარი უპირატესობა მათი მოხერხებულობაა. მათი შენახვა საყინულეში დიდი ხნის განმავლობაშია შესაძლებელი, რაც მათ ნებისმიერ დროს ადვილად ხელმისაწვდომს ხდის. მათი გამოყენება შეგიძლიათ სწრაფი და მარტივი კერძის მოსამზადებლად დიდი მომზადების ან მომზადების დროის გარეშე. ისინი იდეალურია დაკავებული პირებისა და ოჯახებისთვის, რომელთაც სურთ ზღვის პროდუქტებით დატკბობა სამზარეულოში დიდი დროის დახარჯვის გარეშე.
გაყინული კალმარის ნამცეცების კიდევ ერთი უპირატესობა მათი მრავალფუნქციურობაა. მათი გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა კერძებში, როგორიცაა შემწვარი, სუპები, ჩაშუშული და სალათები. ასევე, შეგიძლიათ მათი მომზადება სხვადასხვა გზით, მაგალითად, ცხობით, შეწვით ან გრილზე შეწვით, თქვენი პრეფერენციიდან გამომდინარე. ისინი შესანიშნავი დამატებაა ნებისმიერი ზღვის პროდუქტების კერძისთვის და შეუძლიათ თქვენს კერძს უნიკალური ტექსტურისა და არომატის დამატება.
გაყინული კალმარის ნამცეცებიანი ნაჭრები ასევე ჯანსაღი საკვების ვარიანტია. კალმარი დაბალკალორიული და მაღალცილებიანი საკვებია, რომელიც მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით. ის ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების შესანიშნავი წყაროა, რაც ხელს უწყობს ანთების შემცირებას, გულის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას და ტვინის ფუნქციის მხარდაჭერას. კალმარი ასევე დაბალია ცხიმისა და ნახშირწყლების შემცველობით, რაც მას იდეალურ საკვებად აქცევს მათთვის, ვინც აკონტროლებს წონას ან აკონტროლებს სისხლში შაქრის დონეს.
