IQF ზამთრის ნაზავი
აღწერა | IQF ზამთრის ნაზავი |
სტანდარტული | A ან B კლასი |
ტიპი | გაყინული, IQF |
თანაფარდობა | 1:1:1 ან მომხმარებლის მოთხოვნის შესაბამისად |
ზომა | 1-3 სმ, 2-4 სმ, 3-5 სმ, 4-6 სმ |
შეფუთვა | ნაყარი შეფუთვა: 20 ფუნტი, 40 ფუნტი, 10 კგ, 20 კგ/მუყაო, ჩანთა საცალო შეფუთვა: 1 ფუნტი, 8 უნცია, 16 უნცია, 500 გ, 1 კგ/პაკეტი |
სერტიფიკატი | ISO/FDA/BRC/KOSHER და ა.შ. |
მიწოდების დრო | შეკვეთის მიღებიდან 15-20 დღეში |
ბროკოლისა და ყვავილოვანი კომბოსტოს ნაზავს ასევე ზამთრის ნაზავს უწოდებენ. გაყინული ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო მზადდება ჩვენი ფერმიდან მოპოვებული ახალი, უსაფრთხო და ჯანსაღი ბოსტნეულისგან, პესტიციდების გარეშე. ორივე ბოსტნეული დაბალკალორიულია და მდიდარია მინერალებით, მათ შორის ფოლატით, მანგანუმით, ბოჭკოვანით, ცილით და ვიტამინებით. ამიტომ, ეს ნაზავი შეიძლება იყოს დაბალანსებული დიეტის ღირებული და მკვებავი ნაწილი და კარგი არჩევანი გემრიელი კერძისთვის.


დადასტურებულია, რომ ყვავილოვან კომბოსტოსა და ბროკოლს ადამიანის ჯანმრთელობისთვის მრავალი სარგებელი მოაქვს. ორივე მათგანი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც სასარგებლო ნაერთებია, რომლებსაც შეუძლიათ უჯრედების დაზიანების შემცირება, ანთების შემცირება და ქრონიკული დაავადებებისგან დაცვა. თითოეული მათგანი ასევე შეიცავს ანტიოქსიდანტების კონცენტრირებულ რაოდენობას, რამაც შესაძლოა პოტენციურად დაგიცვათ გარკვეული სახის კიბოსგან, როგორიცაა კუჭის, სარძევე ჯირკვლის, მსხვილი ნაწლავის, ფილტვის და პროსტატის კიბო. ამავდროულად, ორივე შეიცავს ბოჭკოს შედარებით რაოდენობას, აუცილებელ საკვებ ნივთიერებას, რომელსაც შეუძლია ქოლესტერინის და არტერიული წნევის დონის შემცირება - ორივე მათგანი გულის დაავადებების რისკ-ფაქტორებს წარმოადგენს.


