IQF ნივრის კბილი
აღწერა | IQF ნივრის კბილი გაყინული ნივრის კბილი |
სტანდარტული | ა კლასი |
ზომა | 80 ცალი/100გრ,260-380ც/კგ,180-300ც/კგ |
შეფუთვა | - ნაყარი შეფუთვა: 20 ფუნტი, 40 ფუნტი, 10 კგ, 20 კგ / მუყაო - საცალო შეფუთვა: 1 ფუნტი, 8 უნცია, 16 უნცია, 500 გ, 1 კგ/ჩანთა ან შეფუთულია მომხმარებლის მოთხოვნის შესაბამისად |
თვითცხოვრება | 24 თვე -18°C-მდე |
სერთიფიკატები | HACCP/ISO/FDA/BRC და ა.შ. |
გაყინული ნიორი ახალი ნივრის მოსახერხებელი და პრაქტიკული ალტერნატივაა. ნიორი არის პოპულარული ბალახი, რომელიც გამოიყენება კულინარიაში მისი განსხვავებული გემოსა და ჯანმრთელობის სარგებლობის გამო. ის მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და შეიცავს ნაერთებს, რომლებიც ცნობილია ანტიბაქტერიული და ანტივირუსული თვისებებით.
ნივრის გაყინვა მარტივი პროცესია, რომელიც მოიცავს ნივრის კბილის გაწმენდას და დაჭრას, შემდეგ კი მათ ჰერმეტულ კონტეინერებში ან საყინულე ჩანთებში მოთავსებას. ეს მეთოდი იძლევა ნივრის ხანგრძლივ შენახვას, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა რეცეპტებში საჭიროების შემთხვევაში. გაყინული ნიორი ასევე ინარჩუნებს თავის გემოს და კვების ღირებულებას, რაც მას ახალი ნივრის საიმედო შემცვლელად აქცევს.
გაყინული ნივრის გამოყენება სამზარეულოში დროის შესანიშნავად დაზოგავს. ის გამორიცხავს ნივრის კბილის გაწმენდისა და დაჭრის აუცილებლობას, რაც შეიძლება დამღლელი ამოცანა იყოს. ამის ნაცვლად, გაყინული ნიორი შეიძლება ადვილად გაზომოთ და დაემატოთ რეცეპტს, როგორც საჭიროა. ეს არის მოსახერხებელი გზა ნივრის ყოველდღიურ კერძში ჩართვისთვის, ყოველ ჯერზე ახალი ნივრის მომზადების უსიამოვნების გარეშე.
გაყინული ნივრის კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ ის ნაკლებად მიდრეკილია გაფუჭებისკენ, ვიდრე ახალი ნიორი. ახალ ნიორს აქვს შედარებით მოკლე შენახვის ვადა და შეიძლება სწრაფად დაიწყოს გაფუჭება, თუ სათანადოდ არ ინახება. ნივრის გაყინვამ შეიძლება გაახანგრძლივოს მისი შენახვის ვადა რამდენიმე თვით, რაც უზრუნველყოფს ნივრის საიმედო წყაროს მომზადებისთვის.
დასასრულს, გაყინული ნიორი ახალი ნივრის პრაქტიკული და მოსახერხებელი ალტერნატივაა. ის ინარჩუნებს გემოს და კვებით ღირებულებას და გამორიცხავს ნივრის კბილის გაწმენდისა და დაჭრის აუცილებლობას. ის შესანიშნავად ზოგავს დროს სამზარეულოში და უზრუნველყოფს ნივრის საიმედო წყაროს სამზარეულოსთვის. გაყინული ნივრის გამოყენებით, შეგიძლიათ მარტივად დატკბეთ ნივრის გემოთი და ჯანმრთელობის სასარგებლო თვისებებით სხვადასხვა რეცეპტებში.