IQF მწვანე asparagus რჩევები და შემცირება
| აღწერილობა | IQF მწვანე asparagus რჩევები და შემცირება |
| ტიპი | გაყინული, IQF |
| ზომა | რჩევები და დაჭრილი: დიამიდან: 6-10 მმ, 10-16 მმ, 6-12 მმ; სიგრძე: 2-3 სმ, 2.5-3.5 სმ, 2-4 სმ, 3-5 სმ ან გაჭრა მომხმარებლის მოთხოვნების შესაბამისად. |
| სტანდარტი | კლასი ა |
| თვითმმართველობა | 24 თვის განმავლობაში -18 ° C- ზე |
| შეფუთვა | ნაყარი 1 × 10 კგ მუყაო, 20lb × 1 მუყაო, 1lb × 12 მუყაო, ტოტა ან სხვა საცალო შეფუთვა |
| სერთიფიკატები | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC და ა.შ. |
Asparagus, მეცნიერულად ცნობილია როგორც asparagus officinalis, არის აყვავებული მცენარე, რომელიც ეკუთვნის შროშანის ოჯახს. ბოსტნეულის ძლიერი, ოდნავ მიწიერი არომატი მხოლოდ ერთ - ერთი მრავალი მიზეზია, რომელიც ასე პოპულარულია. მას ასევე უაღრესად ეხება მისი კვების სარგებელი და აქვს პოტენციური კიბოს საწინააღმდეგო და შარდმდენი თვისებები. Asparagus ასევე დაბალია კალორიებით და მაღალია ვიტამინებით, მინერალებითა და ანტიოქსიდანტებით, რაც გჭირდებათ ჯანმრთელობისთვის.
Asparagus არის პოპულარული ბოსტნეული, რომელიც ხელმისაწვდომია რამდენიმე ფერში, მათ შორის მწვანე, თეთრი და მეწამული. მიუხედავად იმისა, რომ მწვანე asparagus ძალიან ხშირია, თქვენ შეიძლება ნახოთ ან შეჭამეთ მეწამული ან თეთრი asparagus. მეწამულ ასპარაგუსს აქვს ოდნავ ტკბილი არომატი, ვიდრე მწვანე asparagus, ხოლო თეთრს აქვს უფრო რბილი, უფრო დელიკატური არომატი.
თეთრი asparagus იზრდება სრულად ჩაძირული ნიადაგში, მზის არარსებობის შემთხვევაში და, შესაბამისად, ფლობს თეთრ ფერს. ხალხი მთელ მსოფლიოში იყენებს asparagus- ს სხვადასხვა კერძებში, მათ შორის ფრიტატებში, მაკარონებსა და აურიეთ ფრეში.
Asparagus ძალიან დაბალია კალორიებში დაახლოებით 20 -ზე თითო სერვისზე (ხუთი შუბიკი), არ აქვს ცხიმი და ნატრიუმში დაბალია.
K ვიტამინით და ფოლიტით (ვიტამინი B9), asparagus ძალიან კარგად არის დაბალანსებული, თუნდაც მკვებავი მდიდარი ბოსტნეულით. ”Asparagus მაღალია ანთების საწინააღმდეგო საკვებ ნივთიერებებში”,-თქვა სან დიეგოზე დაფუძნებულმა მკვებავმა ლორა ფლორებმა. იგი ასევე "უზრუნველყოფს ანტიოქსიდანტური საკვები ნივთიერებების მრავალფეროვნებას, მათ შორის ვიტამინ C- ს, ბეტა-კაროტენს, ვიტამინ E- ს და მინერალების თუთია, მანგანუმი და სელენი."
ასპარაგუსს ასევე აქვს 1 გრამი ხსნადი ბოჭკოვანი თითო თასზე, რაც ამცირებს გულის დაავადებების რისკს, ხოლო ამინომჟავების ასპარაგინი ხელს უწყობს თქვენი სხეულის ჭარბი მარილის გაჯანსაღებას. დაბოლოს, Asparagus- ს აქვს შესანიშნავი ანთების საწინააღმდეგო ეფექტები და ანტიოქსიდანტების მაღალი დონე, რაც ორივე შეიძლება დაეხმაროს გულის დაავადებების რისკის შემცირებას. Asparagus- ს უფრო მეტი სარგებელი აქვს, მაგალითად, სისხლში შაქრის რეგულირება, ტიპი 2 დიაბეტის რისკის შემცირება, დაბერების საწინააღმდეგო სარგებელი, თირკმელების ქვების თავიდან აცილება და ა.შ.
Asparagus არის მკვებავი და გემრიელი ბოსტნეული, რომელიც მოიცავს ნებისმიერ დიეტას. ის დაბალია კალორიებით და მდიდარია საკვები ნივთიერებებით. Asparagus შეიცავს ბოჭკოს, ფოლიტს და ვიტამინებს A, C და K. ის ასევე ცილის კარგი წყაროა. Asparagus- ის მოხმარებამ შეიძლება ასევე უზრუნველყოს ჯანმრთელობის სარგებელი, მათ შორის წონის დაკლება, მონელების გაუმჯობესება, ორსულობის ხელსაყრელი შედეგები და არტერიული წნევა.
გარდა ამისა, ეს არის იაფი, მარტივი, პრეპარატის ინგრედიენტი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა რეცეპტებში და შესანიშნავი გემოვნებაა. ამიტომ, თქვენ უნდა დაამატოთ asparagus თქვენს დიეტაში და ისიამოვნოთ ჯანმრთელობის რამდენიმე სარგებელი.
