IQF დაჭრილი წითელი წიწაკა
| აღწერა | IQF დაჭრილი წითელი წიწაკა |
| ტიპი | გაყინული, IQF |
| ფორმა | კუბიკებად დაჭრილი |
| ზომა | კუბიკებად დაჭრილი: 5*5 მმ, 10*10 მმ, 20*20 მმ ან დაჭრილი მომხმარებლის მოთხოვნების შესაბამისად |
| სტანდარტული | A კლასი |
| საკუთარი ცხოვრება | 24 თვე -18°C ტემპერატურაზე |
| შეფუთვა | გარე შეფუთვა: 10 კგ მუყაოს კოლოფი, ფხვიერი შეფუთვა; შიდა შეფუთვა: 10 კგ ლურჯი PE პარკი; ან 1000 გ/500 გ/400 გ სამომხმარებლო პარკი; ან ნებისმიერი მომხმარებლის მოთხოვნის შესაბამისად. |
| სერტიფიკატები | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC და ა.შ. |
| სხვა ინფორმაცია | 1) სუფთად დახარისხებული, ძალიან ახალი ნედლეულისგან, ნარჩენების, დაზიანების ან დამპალი მასალის გარეშე; 2) დამუშავებულია გამოცდილ ქარხნებში; 3) ჩვენი ხარისხის კონტროლის გუნდის ზედამხედველობით; 4) ჩვენი პროდუქცია კარგი რეპუტაციით სარგებლობს ევროპის, იაპონიის, სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის, სამხრეთ კორეის, ახლო აღმოსავლეთის, აშშ-სა და კანადის კლიენტებს შორის. |
ტექნიკურად ხილია, წითელი წიწაკა უფრო ხშირად გვხვდება, როგორც ბოსტნეულის ძირითადი პროდუქტი. ისინი ასევე A და C ვიტამინების შესანიშნავი წყაროა, აუმჯობესებს თვალებისა და კანის ჯანმრთელობას. C ვიტამინი ძლიერი ანტიოქსიდანტია, რომელიც ებრძვის უჯრედების დაზიანებას, აძლიერებს იმუნური სისტემის რეაქციას მიკრობებზე და აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი.
გაყინული წითელი წიწაკა ასევე შეიცავს:
• კალციუმი
• ვიტამინი A
• ვიტამინი C
• ვიტამინი E
• რკინა
• კალიუმი
• მაგნიუმი
• ბეტა-კაროტინი
• ვიტამინი B6
• ფოლატი
• ნიაცინი
• რიბოფლავინი
• K ვიტამინი
გაყინული ბოსტნეული ახლა უფრო პოპულარულია. მოხერხებულობის გარდა, გაყინული ბოსტნეული მზადდება ფერმიდან მოპოვებული ახალი, ჯანსაღი ბოსტნეულისგან და გაყინულ მდგომარეობაში მას შეუძლია შეინარჩუნოს საკვები ნივთიერებები ორი წლის განმავლობაში -18 გრადუსზე დაბალ ტემპერატურაზე. მაშინ, როდესაც შერეული გაყინული ბოსტნეული შერეულია რამდენიმე ბოსტნეულით, რომლებიც ერთმანეთს ავსებენ - ზოგიერთი ბოსტნეული ნარევს საკვებ ნივთიერებებს უმატებს, რომლებიც სხვებს აკლიათ - რაც ნარევში საკვები ნივთიერებების უფრო ფართო მრავალფეროვნებას გაძლევთ. ერთადერთი საკვები ნივთიერება, რომელსაც შერეული ბოსტნეულიდან ვერ მიიღებთ, არის ვიტამინი B-12, რადგან ის ცხოველურ პროდუქტებში გვხვდება. ამრიგად, სწრაფი და ჯანსაღი კერძისთვის, გაყინული შერეული ბოსტნეული კარგი არჩევანია.
