IQF დაჭრილი შამპინიონის სოკო
| აღწერა | IQF დაჭრილი შამპინიონის სოკო გაყინული დაჭრილი შამპინიონის სოკო |
| ფორმა | ნაჭრები |
| ზომა | 2-6 სმ, T: 5 მმ |
| ხარისხი | პესტიციდების დაბალი ნარჩენები, ჭიების გარეშე |
| შეფუთვა | - ნაყარი შეფუთვა: 20 ფუნტი, 40 ფუნტი, 10 კგ, 20 კგ/მუყაოს კოლოფი - საცალო შეფუთვა: 1 ფუნტი, 8 უნცია, 16 უნცია, 500 გ, 1 კგ/პაკეტი ან შეფუთულია მომხმარებლის მოთხოვნის შესაბამისად |
| საკუთარი ცხოვრება | 24 თვე -18°C ტემპერატურაზე |
| სერტიფიკატები | HACCP/ISO/FDA/BRC და ა.შ. |
IQF (ინდივიდუალური სწრაფად გაყინული) დაჭრილი შამპინიონის სოკო მოსახერხებელი და მრავალმხრივი ვარიანტია მათთვის, ვისაც სურს ისიამოვნოს ახალი სოკოს სასარგებლო თვისებებით მათი გაწმენდისა და დაჭრის უსიამოვნების გარეშე. გაყინვის ეს მეთოდი გულისხმობს თითოეული სოკოს ინდივიდუალურად გაყინვას, რაც ინარჩუნებს სოკოს ტექსტურას, არომატს და კვებით ღირებულებას.
IQF-ით დაჭრილი შამპინიონის სოკოს ერთ-ერთი მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ მისი შენახვა და გამოყენება ნებისმიერ დროს მარტივია. ისინი არ საჭიროებენ რაიმე სახის მომზადებას, რადგან ისინი უკვე გარეცხილი, დაჭრილი და გამოსაყენებლად მზადაა. ეს მათ შესანიშნავ ვარიანტად აქცევს დაკავებული მზარეულებისთვის ან მათთვის, ვისაც სამზარეულოში დროის დაზოგვა სურს.
გარდა იმისა, რომ IQF-ით დაჭრილ შამპინიონის სოკოს მოხერხებულობა მოაქვს, ის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა. ის დაბალკალორიულია და მდიდარია ბოჭკოვანით, რაც ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და სისავსის შეგრძნებას. შამპინიონის სოკო ასევე ანტიოქსიდანტების კარგი წყაროა, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმის დაცვას თავისუფალი რადიკალების მიერ გამოწვეული დაზიანებისგან.
IQF-ით დაჭრილი შამპინიონის სოკოს შეძენისას მნიშვნელოვანია მაღალი ხარისხის პროდუქტის შერჩევა. სოკო არ უნდა შეიცავდეს ყინულის კრისტალებს, რაც შეიძლება მიუთითებდეს, რომ ისინი არასწორად იყო შენახული. ასევე, ისინი უნდა იყოს ერთგვაროვანი ზომის და ჰქონდეს სუფთა, მიწის სუნი.
დასკვნის სახით, IQF დაჭრილი შამპინიონის სოკო მოსახერხებელი და ჯანსაღი ვარიანტია მათთვის, ვისაც სურს ახალი სოკოს სასარგებლო თვისებებით ტკბობა მათი გაწმენდისა და დაჭრის უსიამოვნების გარეშე. ისინი ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო უამრავ სარგებელს გვთავაზობენ და მათი შენახვა და გამოყენება ნებისმიერ დროს მარტივია. IQF დაჭრილი შამპინიონის სოკოს შეძენისას მნიშვნელოვანია აირჩიოთ მაღალი ხარისხის, სათანადოდ შენახული პროდუქტი.
