IQF დაჭრილი მარწყვი
| აღწერა | IQF მარწყვის ნახევრები გაყინული მარწყვის ნახევრები |
| სტანდარტული | A ან B კლასი |
| ტიპი | გაყინული, IQF |
| ზომა | ნახევარი ან მომხმარებლის მოთხოვნის შესაბამისად |
| შეფუთვა | ნაყარი შეფუთვა: 20 ფუნტი, 40 ფუნტი, 10 კგ, 20 კგ/მუყაო, ჩანთა საცალო შეფუთვა: 1 ფუნტი, 8 უნცია, 16 უნცია, 500 გ, 1 კგ/პაკეტი |
| სერტიფიკატი | ISO/FDA/BRC/KOSHER და ა.შ. |
| მიწოდების დრო | შეკვეთის მიღებიდან 15-20 დღეში |
ინდივიდუალური სწრაფად გაყინული (IQF) მარწყვი მოსახერხებელი და მკვებავი ვარიანტია მათთვის, ვისაც უყვარს ახალი მარწყვის გემო და ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებები, მაგრამ სურს, რომ ის წლის ნებისმიერ დროს ჰქონდეს. IQF პროცესი გულისხმობს მარწყვის ცალ-ცალკე გაყინვას, რათა უზრუნველყოფილი იყოს, რომ თითოეულმა მარწყვმა შეინარჩუნოს თავისი ტექსტურა, არომატი და საკვები ნივთიერებები.
მარწყვი C ვიტამინის, ბოჭკოსა და ანტიოქსიდანტების მდიდარი წყაროა, რაც მას ნებისმიერი დიეტის შესანიშნავ დამატებად აქცევს. ის ასევე შეიცავს ფოლატს, კალიუმს და სხვა აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს, რაც მას სასარგებლო არჩევნად აქცევს წასახემსებლად ან კერძების ინგრედიენტად. IQF მარწყვი ისეთივე მკვებავია, როგორც ახალი მარწყვი და IQF პროცესი ხელს უწყობს მისი კვებითი ღირებულების შენარჩუნებას მათი სიმწიფის პიკზე გაყინვით.
IQF პროცესი ასევე უზრუნველყოფს, რომ მარწყვი არ შეიცავს კონსერვანტებსა და დანამატებს, რაც მას ბუნებრივ და ჯანსაღ საჭმელად აქცევს. გარდა ამისა, რადგან მარწყვი ინდივიდუალურად იყინება, მისი პორციებად დაყოფა და საჭიროებისამებრ გამოყენება მარტივია, რაც ამცირებს საკვების ნარჩენებს და გრძელვადიან პერსპექტივაში მას უფრო ეკონომიურს ხდის.
დასკვნის სახით, IQF მარწყვი მოსახერხებელი და მკვებავი ვარიანტია მათთვის, ვისაც სურს მთელი წლის განმავლობაში ისარგებლოს ახალი მარწყვის სასარგებლო თვისებებით. ის ჯანსაღი, ნატურალური და მოსახერხებელია და შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა რეცეპტებში, როგორიცაა სმუზი, დესერტები და ცომეული. მიუხედავად იმისა, მიირთმევთ თუ არა მას საჭმელად თუ თქვენს საყვარელ რეცეპტებში ინგრედიენტად, IQF მარწყვი გემრიელი და ჯანსაღი დამატებაა ნებისმიერი დიეტისთვის.
