IQF Yam
| პროდუქტის დასახელება | IQF Yam |
| ფორმა | გაჭრა, დაჭრა |
| ზომა | სიგრძე 8-10 სმ, ან კლიენტის მოთხოვნის შესაბამისად |
| ხარისხი | A კლასი |
| შეფუთვა | 10 კგ*1/მუყაოს კოლოფი, ან კლიენტის მოთხოვნის შესაბამისად |
| შენახვის ვადა | 24 თვე -18 გრადუსამდე |
| სერტიფიკატი | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL და ა.შ. |
მსოფლიოს მრავალ ნაწილში იამსი საუკუნეების განმავლობაში მიირთმეოდა ძირითად საკვებად, ფასობდა მისი ბუნებრივი სიტკბოს, დამაკმაყოფილებელი ტექსტურისა და შთამბეჭდავი კვებითი ღირებულების გამო. KD Healthy Foods-ში ჩვენ გთავაზობთ ამ მარადიულ ძირხვენს მისი ყველაზე მოსახერხებელი ფორმით - IQF იამს.
ჩვენ ვიწყებთ იდეალურ პირობებში მოყვანილი ბატატით, რათა უზრუნველვყოთ მდიდარი არომატი და მაღალი კვებითი ღირებულება. გადამუშავებისთვის მხოლოდ ფრთხილად შერჩეული ბატატი ირჩევა და მათი ხარისხის შესანარჩუნებლად სიფრთხილით ეპყრობიან. გარეცხვის, გაფცქვნისა და დაჭრის შემდეგ, ნაჭრები სწრაფად იყინება. ეს მეთოდი ხელს უშლის შეკუმშვას, ამიტომ თითოეული ნაჭერი ცალკე რჩება, ადვილად დასაჭრელი და საყინულედან პირდაპირ გამოსაყენებლად მზად.
ჩვენი IQF Yam ინარჩუნებს კრემისებრ, ოდნავ ტკბილ არომატს და ნაზ ტექსტურას გაყინვის შემდეგაც კი. რადგან თითოეული ნაჭერი ინდივიდუალურად არის გაყინული, ადვილია ზუსტად იმ რაოდენობის გაზომვა, რაც გჭირდებათ — დიდი ნაჭრების გალღობის ან ნარჩენების დამუშავების გარეშე. პირველივე ლუკმიდან შეამჩნევთ სიახლეს და ბუნებრივ სიკეთეს, რაც ჩვენს პროდუქტს გამოარჩევს.
იამსი საოცრად ადაპტირებადია და შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მარილიან, ასევე ტკბილ კერძებში. მათი ოდნავ ტკბილი გემო კარგად ერწყმის მრავალფეროვან არომატებსა და მომზადების მეთოდებს. გამოიყენეთ ისინი ტრადიციულ რეცეპტებში, როგორიცაა იამსის ფაფა, სუპები და ჩაშუშული, ან სცადეთ შემწვარი, გამომცხვარი ან შემწვარი უფრო მსუბუქი, თანამედროვე ელფერის მისაღებად. ისინი ასევე შესანიშნავია პიურეებისთვის, შიგთავსისთვის და დესერტებისთვისაც კი, სადაც მათი ბუნებრივი კრემისებური ელფერი და დახვეწილი სიტკბო ბრწყინავს.
შეფ-მზარეულები და საკვების მწარმოებლები აფასებენ IQF Yam-ის მრავალმხრივობას. მისი გამოყენება შესაძლებელია როგორც გულიანი კერძების საფუძველი, ცილებთან ერთად გარნირად, ან თუნდაც როგორც შემოქმედებითი ინგრედიენტი საჭმელსა და ჯანსაღ რეცეპტებში. რესტორნებში, კვების ობიექტებში თუ შეფუთულ საკვებში, IQF Yam შესანიშნავად ეგუება სხვადასხვა კულინარიულ საჭიროებას.
შესანიშნავი გემოს გარდა, იამსი დიდად ფასობს კვებითი ღირებულების გამო. ის საკვები ბოჭკოების მდიდარი წყაროა, რაც ხელს უწყობს ჯანსაღ მონელებას და უზრუნველყოფს ენერგიის ხანგრძლივ შენარჩუნებას. იამსი ასევე შეიცავს მნიშვნელოვან ვიტამინებსა და მინერალებს, როგორიცაა C ვიტამინი, B6 ვიტამინი, მანგანუმი და კალიუმი. ეს საკვები ნივთიერებები ხელს უწყობს საერთო კეთილდღეობას, რაც იამს არა მხოლოდ გემრიელს, არამედ დაბალანსებული დიეტისთვის ჭკვიანურ არჩევნადაც აქცევს.
IQF Yam-ის ერთ-ერთი უდიდესი უპირატესობა მოხერხებულობაა. გაფცქვნა, გარეცხვა და დაჭრა უკვე დასრულებულია, რაც საშუალებას გაძლევთ დაზოგოთ დრო მომზადების პროცესში ხარისხის შელახვის გარეშე. რადგან იამასები გაყინულია ყველაზე ახალი ფორმით, ისინი ინარჩუნებენ მუდმივ არომატსა და ტექსტურას, რაც უზრუნველყოფს საიმედო შედეგს თითოეული პარტიიდან. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია პროფესიონალურ სამზარეულოებში, სადაც ეფექტურობა და თანმიმდევრულობა აუცილებელია.
KD Healthy Foods-ში ჩვენ ორიენტირებული ვართ შემოგთავაზოთ პროდუქტები, რომლებიც აერთიანებს ბუნებრივ სიკეთეს თანამედროვე მოხერხებულობასთან. ჩვენი IQF Yam იწარმოება მკაცრი ხარისხის კონტროლის სტანდარტების დაცვით, რათა დააკმაყოფილოს ჩვენი პარტნიორებისა და მომხმარებლების მოლოდინები მთელ მსოფლიოში. ჩვენ გვჯერა ნდობის ჩამოყალიბების საიმედო მიწოდების, თანმიმდევრული ხარისხისა და ისეთი პროდუქტების მეშვეობით, რომლებიც ხაზს უსვამს ბუნების მიერ შემოთავაზებულ საუკეთესო თვისებებს.
ჩვენი IQF Yam-ის საშუალებით, თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ ახლად მოკრეფილი Yam-ის ჯანსაღი გემოთი ნებისმიერ დროს, ყოველგვარი უსიამოვნების გარეშე. მიუხედავად იმისა, ქმნით თუ არა კომფორტულ ტრადიციულ კერძებს, ექსპერიმენტებს ატარებთ ახალ რეცეპტებზე თუ ქმნით საკვებ პროდუქტებს, ეს ინგრედიენტი გთავაზობთ როგორც პრაქტიკულობას, ასევე ბუნებრივ მიმზიდველობას.
დამატებითი ინფორმაციისთვის, ეწვიეთ ჩვენს ვებ-გვერდსwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. Discover how KD Healthy Foods can support your needs with high-quality frozen products that bring flavor to every dish.










