KD Healthy Foods-ში ჩვენ სიამაყით გთავაზობთ უმაღლესი ხარისხის გაყინულ ვაკამეს, რომელიც მოკრეფილია სუფთა, ცივი ოკეანის წყლებიდან და მომენტალურად იყინება. ჩვენი ვაკამე იდეალური ინგრედიენტია საკვების მწარმოებლებისთვის, რესტორნებისა და დისტრიბუტორებისთვის, რომლებიც ეძებენ მოსახერხებელ და მრავალმხრივ ზღვის ბოსტნეულს, რომელსაც აქვს სტაბილური ხარისხი და მთელი წლის განმავლობაში ხელმისაწვდომობა.
რა არის ვაკამე?
ვაკამე (Undaria pinnatifida) საკვები ზღვის წყალმცენარეების სახეობაა, რომელიც ფართოდ გამოიყენება აღმოსავლეთ აზიის სამზარეულოებში, განსაკუთრებით იაპონურ, კორეულ და ჩინურ კერძებში. იგი ცნობილია თავისი ნაზად ტკბილი არომატით, აბრეშუმისებრი ტექსტურით და მუქი მწვანე ფერით რეჰიდრატაციის ან მომზადების შემდეგ. ახალი ან რეჰიდრატირებული სახით, ვაკამე ხშირად გვხვდება სუპებში, როგორიცაა მისო, სეზამის სოუსით შეზავებულ სალათებში, ბრინჯის კერძებში და ფიუჟენ სამზარეულოშიც კი, მისი ადაპტირებისა და ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებების გამო.
რატომ უნდა აირჩიოთ გაყინული ვაკამე?
გამომშრალი ვაკამისგან განსხვავებით, რომელიც დალბობას საჭიროებს და რეჰიდრატაციის დროს შეიძლება დაკარგოს თავისი ნაზი გემო და ტექსტურა, გაყინული ვაკამე ინარჩუნებს თავის ბუნებრივ ფორმას, ფერს და კვებით ღირებულებას. უბრალოდ გაალღვეთ და დაამატეთ თქვენს რეცეპტებს - დალბობა ან გავლება საჭირო არ არის.
ძირითადი მახასიათებლები:
ახალი მოსავალი, სწრაფი გაყინვა:ჩვენი ვაკამე საუკეთესო სიმწიფის პერიოდში იკრიფება და მაშინვე იყინება.
წინასწარ გაწმენდილი და წინასწარ დაჭრილი:მოწოდებულია მოსახერხებელ, გამოსაყენებლად მზა ფორმაში. დამატებითი მოჭრა ან გარეცხვა არ არის საჭირო.
მკვეთრი ფერი და ტექსტურა:მომზადების შემდეგ ინარჩუნებს მუქ მწვანე ელფერს და გლუვ ტექსტურას, რაც აძლიერებს ნებისმიერი კერძის ვიზუალურ და სენსორულ მიმზიდველობას.
საკვები ნივთიერებებით მდიდარი:იოდის, კალციუმის, მაგნიუმის, A, C, E, K ვიტამინებისა და ფოლატის ბუნებრივი წყარო - რაც მას ჯანმრთელობაზე ორიენტირებული მომხმარებლებისთვის ჭკვიან არჩევნად აქცევს.
დაბალკალორიული, მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობით:იდეალურია თანამედროვე კვების ტენდენციებისთვის, მათ შორის მცენარეული და დაბალკალორიული კერძებისთვის.
კულინარიული გამოყენება:
გაყინული ვაკამე შეფ-მზარეულებისა და კვების პროდუქტების შემქმნელების ფავორიტია მისი მრავალმხრივობისა და თანმიმდევრული ხარისხის გამო. მისი სწრაფად გალღობა და პირდაპირ გამოყენება შესაძლებელია:
სუპები და ბულიონები:მდიდარი უმამის არომატისთვის დაუმატეთ მისოს წვნიანს ან ზღვის პროდუქტების გამჭვირვალე ბულიონს.
სალათები:გამაგრილებელი ზღვის მცენარეების სალათის მისაღებად შეურიეთ კიტრს, სეზამის ზეთს და ბრინჯის ძმარს.
ნუდლისა და ბრინჯის კერძები:ზღვის არომატის მისაღებად, შეურიეთ სობას ნუდლს, პოკე თასებს ან შემწვარ ბრინჯს.
ზღვის პროდუქტების შეხამება:შესანიშნავად ავსებს მოლუსკებსა და თეთრ თევზს.
ფიუჟენ სამზარეულო:პოპულარული ინგრედიენტი თანამედროვე სუშის რულონებში, მცენარეულ კერძებსა და გურმანულ კერძებში.
შეფუთვა და შენახვის ვადა:
ჩვენი გაყინული ვაკამე ხელმისაწვდომია თქვენი ოპერაციული საჭიროებების შესაბამისად მორგებულ ნაყარ შეფუთვაში. პროდუქტი ფრთხილად არის შეფუთული და ინახება ტემპერატურის მკაცრი კონტროლის ქვეშ, რათა უზრუნველყოფილი იყოს უსაფრთხოება და ხარისხი ჩვენი ობიექტიდან თქვენს კარამდე.
ხელმისაწვდომი შეფუთვის ზომები:გავრცელებული ფორმატებია 500 გ, 1 კგ და 10 კგ ნაყარი შეფუთვები (მოთხოვნის შემთხვევაში შესაძლებელია მათი მორგება).
შენახვა:შეინახეთ გაყინული -18°C ან უფრო დაბალ ტემპერატურაზე.
შენახვის ვადა:სათანადო შენახვის შემთხვევაში 24 თვემდე.
ხარისხის უზრუნველყოფა:
KD Healthy Foods იცავს მკაცრ საერთაშორისო სურსათის უვნებლობის სტანდარტებს. ჩვენი გაყინული ვაკამე:
დამუშავებულია HACCP-ის სერტიფიცირებულ ობიექტებში
ხელოვნური კონსერვანტებისა და დანამატებისგან თავისუფალი
საფუძვლიანად შემოწმებულია ნამსხვრევებისა და მინარევების არსებობაზე
ყველა ეტაპზე მკაცრი ხარისხის შემოწმებას გადის
ჩვენ ვთანამშრომლობთ სანდო, მდგრად წყალმცენარეების შემგროვებლებთან, რომლებიც იყენებენ ეკოლოგიურად პასუხისმგებელ ტექნიკას, რაც უზრუნველყოფს არა მხოლოდ მაღალი ხარისხის პროდუქტებს, არამედ საზღვაო ეკოსისტემების პატივისცემასაც.
ჭკვიანი დამატება თქვენი გაყინული საკვების ხაზში
იქნება ეს კვების პროდუქტების გადამამუშავებელი, რომელიც საიმედო ინგრედიენტებს ეძებს, დისტრიბუტორი, რომელიც უნიკალურ მცენარეულ პროდუქტებს ეძებს, თუ კულინარიული ინოვატორი, რომელიც ახალ რეცეპტებს ავითარებს, ჩვენი გაყინული ვაკამე განსაკუთრებულ ღირებულებას გთავაზობთ. ის აერთიანებს ბუნებრივ არომატს, ვიზუალურ მიმზიდველობას, კვებით სარგებელს და გამოყენების სიმარტივეს - ყველაფერი ერთ ჭკვიან პროდუქტში.
მიეცით თქვენს მომხმარებლებს საშუალება დატკბნენ ოკეანის გემოთი მომზადების სირთულის გარეშე.
პროდუქტთან დაკავშირებული შეკითხვებისთვის ან ფასის მოთხოვნისთვის, გთხოვთ, დაგვიკავშირდეთ ნომერზეinfo@kdhealthyfoods.comან ეწვიეთ ჩვენს ვებგვერდს:www.kdfrozenfoods.com
გამოქვეყნების დრო: 23 ივნისი-2025