გაყინული ბოსტნეულის სამოსა
გაყინული ბოსტნეულის სამოსა არის სამკუთხა ფორმის ფანტელი ცომი, რომელიც სავსეა ბოსტნეულითა და კარის ფხვნილით. ის მხოლოდ შემწვარია, მაგრამ ასევე გამომცხვარი. ამბობენ, რომ სამოსა დიდი ალბათობით ინდოეთიდანაა, მაგრამ ახლა იქ საკმაოდ პოპულარულია და უფრო და უფრო პოპულარული ხდება მსოფლიოს ბევრ ქვეყანაში.
ჩვენი გაყინული ბოსტნეულის სამოსა სწრაფად და მარტივად მზადდება, როგორც ვეგეტარიანული საჭმლის. თუ გეჩქარებათ, კარგი ვარიანტია.