IQF დაჭრილი მწვანე წიწაკა
| აღწერა | IQF დაჭრილი მწვანე წიწაკა |
| ტიპი | გაყინული, IQF |
| ფორმა | კუბიკებად დაჭრილი |
| ზომა | კუბიკებად დაჭრილი: 5*5 მმ, 10*10 მმ, 20*20 მმ ან დაჭრილი მომხმარებლის მოთხოვნის შესაბამისად |
| სტანდარტული | A კლასი |
| საკუთარი ცხოვრება | 24 თვე -18°C ტემპერატურაზე |
| შეფუთვა | გარე შეფუთვა: 10 კგ მუყაოს კოლოფი, ფხვიერი შეფუთვა; შიდა შეფუთვა: 10 კგ ლურჯი PE პარკი; ან 1000 გ/500 გ/400 გ სამომხმარებლო პარკი; ან ნებისმიერი მომხმარებლის მოთხოვნილება. |
| სერტიფიკატები | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC და ა.შ. |
| სხვა ინფორმაცია | 1) სუფთად დახარისხებული, ძალიან ახალი ნედლეულისგან, ნარჩენების, დაზიანების ან დამპალი მასალის გარეშე; 2) დამუშავებულია გამოცდილ ქარხნებში; 3) ჩვენი ხარისხის კონტროლის გუნდის ზედამხედველობით; 4) ჩვენი პროდუქცია კარგი რეპუტაციით სარგებლობს ევროპის, იაპონიის, სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის, სამხრეთ კორეის, ახლო აღმოსავლეთის, აშშ-სა და კანადის კლიენტებს შორის. |
ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებები
მწვანე წიწაკა პოპულარული ბოსტნეულია სამზარეულოში შესანახად, რადგან ის წარმოუდგენლად მრავალმხრივია და თითქმის ნებისმიერ კერძს შეიძლება დაემატოს. მრავალმხრივი გამოყენების გარდა, მწვანე წიწაკაში შემავალი ნაერთები ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო მრავალფეროვან სარგებელს გვთავაზობს.
თვალის ჯანმრთელობის გაუმჯობესება
მწვანე წიწაკა მდიდარია ქიმიური ნაერთით, რომელსაც ლუტეინი ეწოდება. ლუტეინი გარკვეულ საკვებს, მათ შორის სტაფილოს, ნესვს და კვერცხს, გამორჩეულ ყვითელ და ნარინჯისფერ შეფერილობას აძლევს. ლუტეინი ანტიოქსიდანტია, რომელიც, როგორც დადასტურებულია, აუმჯობესებს თვალის ჯანმრთელობას.
ანემიის პრევენცია
მწვანე წიწაკა არა მხოლოდ რკინით მდიდარია, არამედ C ვიტამინითაც მდიდარია, რაც ორგანიზმს რკინის უფრო ეფექტურად შეწოვაში ეხმარება. ეს კომბინაცია მწვანე წიწაკას სუპერსაკვებად აქცევს რკინადეფიციტური ანემიის პრევენციისა და მკურნალობისთვის.
მიუხედავად იმისა, რომ ფორთოხალი შეიძლება ცნობილი იყოს C ვიტამინის მაღალი შემცველობით, მწვანე წიწაკა სინამდვილეში ორჯერ მეტ C ვიტამინს შეიცავს, ვიდრე ფორთოხალი და სხვა ციტრუსები. მწვანე წიწაკა ასევე შესანიშნავი წყაროა:
• ვიტამინი B6
• K ვიტამინი
• კალიუმი
• ვიტამინი E
• ფოლატები
• ვიტამინი A
გაყინული ბოსტნეული ახლა უფრო პოპულარულია. მოხერხებულობის გარდა, გაყინული ბოსტნეული მზადდება ფერმიდან მოპოვებული ახალი, ჯანსაღი ბოსტნეულისგან და გაყინულ მდგომარეობაში მას შეუძლია შეინარჩუნოს საკვები ნივთიერებები ორი წლის განმავლობაში -18 გრადუსზე დაბალ ტემპერატურაზე. მაშინ, როდესაც შერეული გაყინული ბოსტნეული შერეულია რამდენიმე ბოსტნეულით, რომლებიც ერთმანეთს ავსებენ - ზოგიერთი ბოსტნეული ნარევს საკვებ ნივთიერებებს უმატებს, რომლებიც სხვებს აკლიათ - რაც ნარევში საკვები ნივთიერებების უფრო ფართო მრავალფეროვნებას გაძლევთ. ერთადერთი საკვები ნივთიერება, რომელსაც შერეული ბოსტნეულიდან ვერ მიიღებთ, არის ვიტამინი B-12, რადგან ის ცხოველურ პროდუქტებში გვხვდება. ასე რომ, სწრაფი და ჯანსაღი კერძისთვის, გაყინული შერეული ბოსტნეული კარგი არჩევანია.
